你家里的白菜还有吗？
有的话准备几片，咱们做个好吃易学的醋溜白菜，怎样？
简简单单的三步，爽口入味好下饭，在这个秋冬季饭桌上少不了它的存在。
大白菜，素有“菜中之王”的美称，含有丰富的钙、钾、维生素A等多种人体所需元素。 它可以生吃、烹食或腌渍。在我们老家每到这个时候家家户户都会囤积一些大白菜，要么放冷房子存着冬天代替绿叶蔬菜食用，要么就是准备一口大缸，用自己熟悉的方法腌制，等到杀猪的时候，就可以美美的吃上猪肉炖酸菜粉条。离家这么多年的我，每到冬天依旧嘴馋家乡的那顿猪肉炖酸菜粉条，也是我冬天美好的记忆，一直未变。
说到大白菜素食的吃法，我喜欢把它和豆腐搭配，做成白菜烧豆腐，也喜欢只用大白菜做个快手的醋溜白菜,www.54306.com，第一种的吃法，前两天我也和大家分享过了，今天就来分享第二种吃法??醋溜白菜。
话不多说，直入关键内容。
家常菜醋溜白菜，好吃易学的做法，简单三步，爽口入味很下饭